咸肉可以炒哪些菜(咸肉可以炒哪些菜好吃)

还有少数人不知道哪些菜可以炒腊肉(哪些菜加腊肉好吃)。让小美来说说腊肉可以炒什么菜。

1.腊肉炒蒜:准备好腊肉和蒜；大蒜洗净，斜切成片；腊肉用温水洗净，切片；锅中注入少量油，放入辣椒炒香；加入腊肉翻炒至肥肉透明；加入少许酱油翻炒均匀；倒入蒜片；搅拌均匀。

2、家常腊肉炒笋干:准备好原料；将葱、姜片炒香；然后炒腊肉；没有酱油，没有盐，少了鸡精，还有春笋；出锅前加一点料酒。

3.腊肉炒韭菜苔:腊肉切成薄片备用；准备豆芽和韭菜苔；选用韭菜苔，洗净备用；豆芽去头尾，洗净待用，大蒜去皮切小块；锅里不加油，炒腊肉得猪油；将炒好的腊肉放在盘子里备用，锅里放油，下蒜头炒香；倒入豆芽翻炒两次；倒入韭菜苔；翻炒至软身，加入少许盐调味；把腊肉放回去翻炒。把它从锅里拿出来。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。