开洋葱油拌面的做法(开洋葱油拌面的做法大全)

开阳葱油拌面的做法(开阳葱油拌面做法大全)不是所有人都知道的。让萧也谈谈开阳葱油面的做法。

1.材料:挂面(精制龙须面)200克。

2.辅料:油200毫升，鲜酱油50毫升，盐2克，葱100克，葱100克，开阳20克。

3.洋葱洗净切丝，小葱洗净切段。

4.将开阳洗净，浸泡在水中。

5.锅中倒入冷油，放入葱和小葱。

6.中间翻炒洋葱和小葱，使其受热均匀。

7、一致煨至泛棕色熄火，捞起葱叶，倒出葱油。

8.用油锅舀起开阳，翻炒，关火。

9.将鲜酱油加入碗中，然后加入热油，最后加入香葱叶和开阳(将30ml油加入50ml鲜酱油中，拌匀)。

10.将锅里的水烧开，放入面条，然后加盐至熟。(每次烧开后在挂面中加入少许水，重复两次)。

11.趁热把面条放凉，加入调料拌匀后再享用。

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