筷子打发蛋清的技巧(筷子打发蛋清的方法)

2022-08-26 13:25:23

有人对用筷子递蛋清的技巧感到不解。让小舒来说说筷子过蛋清的技巧。

1.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，用筷子把鸡蛋往同一个方向送。

2.装鸡蛋的容器里不能有水，油，蛋黄。一定要把水擦干。

3.用筷子夹起蛋清起泡后，加入白糖继续发，直到蛋清变得光滑洁白，就可以发完了。

这就是本文的全部内容。希望小舒的内容能帮助你了解更多。

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