福鼎白茶品种(福鼎白茶品种档次)
关于福鼎白茶品种(福鼎白茶品种和等级),还有一些人对此感到困惑。那就让小真说说福鼎白茶品种吧。
1.福鼎白茶是以福鼎“花茶1号”或“花茶2号”茶树的芽叶为原料,不经炒制或揉捻,经特殊工艺制成。具有芽完整、汤色杏黄清澈、口感清淡、香甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。近年来,根据市场需求,推出了压制白茶。
2.功效:白茶自由基含量最低,黄酮含量最高,平均氨基酸含量高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热去火的功效,白茶提取物可以防止葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长。
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