烧公鸡的做法(啤酒烧公鸡的做法)

2022-08-24 11:08:57

有人对烧公鸡的做法(用啤酒烧公鸡的做法)感到不解。让小草谈谈烧公鸡的做法。

1.材料:公鸡半只，油盐少许，料酒酱油少许，葱姜蒜少许，干辣椒少许，八角2个，冰糖少许。

2.将公鸡洗净，将姜丝加入水中，焯一下。

3.准备葱、姜、蒜等。

4.用热油爆香姜、蒜和胡椒，倒入鸡块中。

5、倒入料酒，翻炒上色。

6、加水，不要鸡块。

7.煮，煨。

8.当鸡肉八成熟时，将大蒜倒入其中。

9.煮一会儿，加冰糖收汁。

10.加入葱花即可食用。

仅此而已。我希望小草的内容能帮助你了解更多。

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