为什么酸奶做出来有水(为什么酸奶做出来有水分)

2022-08-23 22:50:36

还有一些人想知道为什么酸奶是用水做的(为什么酸奶是用水做的)。接下来,让萧声谈谈为什么酸奶是用水制成的。

为什么酸奶是用水制成的:

1.就是发酵时间,稍微长一点。已经凝固成型的酸奶,中间会往下掉一点,冰可能会继续流出来。

2.在加菌粉搅拌阶段,要充分搅拌泡沫,这样才能充分结合,酒精会更充分。另外做好之后放冰箱钝化处理24小时,口感会更细致。

这就是我想说的。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。

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