芸豆包包子用不用焯水(芸豆包包子不焯水可不可以)

2022-08-23 20:27:55

不是每个人都知道芸豆包子是否焯水(芸豆包子是否焯水)。那么,连笑,告诉我芸豆包子有没有焯过。

1.在用芸豆做包子之前,你需要进行热烫步骤。先把芸豆挑好,再用清水洗几遍,然后准备一锅水,把水烧开,把芸豆放入水中焯水1~2分钟左右。焯水后取出,放凉。

2.冷水后,将芸豆切碎,尽量切小,然后准备一些猪肉,将猪肉清洗干净,放入水中焯一下,切成小方块。切好后,将猪肉和芸豆放在一起,然后准备一些葱花和姜末加入到馅中,再加入一些十三香、酱油、食用盐等。做包子。

3.做包子的时候,面团需要醒发。只有经过醒发后,才能进行制作包子的步骤。面包皮就像擀面皮,只不过更厚更大。如果包不出包子的形状,可以像包饺子一样包起来,这样会容易一些。

4.包子包好后就可以入锅蒸了,大概需要20分钟。关火后不要马上出锅,煨一会儿,等包子温度降下来再开锅。如果关火后马上开盖,包子很容易塌。等5分钟开锅,包子的形状会更漂亮。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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