鱼的功效与作用(鱼的功效与作用以及营养价值)
有些人不了解鱼的功效和作用(鱼的功效和作用,营养价值)。让小黑说说鱼的功效和作用。
1.鱼肉含有优质蛋白质,易于消化吸收,脂肪含量低,并含有多种微量元素,是一种高蛋白的营养品。
2.鱼脑又名黄脑金,含有不饱和脂肪酸DHA,有利于宝宝大脑发育,还可以辅助治疗老年痴呆症。
3.鱼瓢,含有生物大分子胶原蛋白,能改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老。
4.鱼鳞可以预防动脉硬化,对高血压和心脏有一定的防治作用。
5.鱼尾,营养和鱼体差不多,但是鱼骨有补钙的作用,鱼骨粉补钙效果非常好。
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