冰冻饺子可以直接煎吗(冰冻饺子可以直接煎吗吗)
少数人不知道冻饺子能不能直接炒(冻饺子能不能直接炒)。让小西来说说冻饺子能不能直接炒?
1.速冻饺子可以直接油炸。
2.步骤是:锅中放油,将饺子放入油中;用中火煎至饺子底部微黄;加水并紧急加热水,水的高度不到一厘米;新鲜的饺子可以少排水;用中火盖上,直到底部有水不蒸发;开盖,大火煎一到两分钟;煎至饺子底部呈金棕色;取一个平底盘,扣在煎锅上;用手托住盘子,把锅翻过来;出锅,饺子会自下而上整齐地叠放在盘子里。
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