清炒马齿苋不焯水能吃吗(马齿苋可以不焯水直接炒着吃吗)

2022-08-21 02:49:45

有人很好奇炒马齿苋能不能不焯水就吃(马齿苋能不能不焯水直接炒)？那么，小婷，给我讲讲关于炒马齿苋不焯水能不能吃的内容。

1.不，马齿苋需要焯一下才能凉拌食用。

2.原料:马齿苋200克。辅料:油适量、盐适量、香醋适量、鲜酱油适量、糖适量、大蒜5瓣、彩椒半个、辣椒半个、干辣椒半个。

3.将马齿苋挑选并洗净。把它放在水里焯一下，然后拿出来。冷水焯水，控干水分，彩椒切丝，辣椒圈圈，马齿苋切几下，大蒜去皮洗净，用蒜夹夹成块，炒锅加适量油，爆香干红辣椒和大蒜，将所有加工好的食材放入容器中拌匀。

4.倒入炒好的蒜末，加入糖、盐、酱油、醋，拌匀。

这是全文的结尾。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。

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