炒苦瓜的做法窍门(酸菜炒苦瓜的做法窍门)

2022-08-20 18:03:20

还有少数人不知道怎么炒苦瓜(怎么用酸菜炒苦瓜)。让小松来说说怎么炒苦瓜。

1.材料:辣椒(青、尖)250克，苦瓜250克。

2.调料:盐4克，味精2克，香油10克。

3.青椒去蒂去籽，洗净；苦瓜洗净，对半切开，去瓤，斜切成厚片。

4.锅上不放油，用小火将青椒和苦瓜片的水分捞出，用油将锅加热，将青椒和苦瓜片煸炒，然后加入精盐和味精，搅拌均匀，倒入香油。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。

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