西兰花炒虾仁家常做法窍门(西兰花炒虾仁家常做法窍门是什么)
有些人很好奇西兰花炸虾的家常食谱(西兰花炸虾的家常食谱是什么)。接下来,让小源谈谈西兰花炸虾的常见做法。
1.材料:西兰花1朵,虾仁8只。辅料:大蒜1瓣,酱油5ml,淀粉2g,盐少许。
2.西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去除残留农药。
3.把西兰花的粗茎去掉,选它做小花。
4.虾仁用酱油和淀粉腌制,大蒜捣碎切碎。
5.锅中注入适量水,烧开后加入少许盐,放入西兰花,煮几分钟后取出。
6.锅中倒入少许油,加入蒜末,炒虾变色。
7.加入西兰花,翻炒均匀,即可食用。
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