黑米煮饭需要提前泡吗(黑米煮饭需要提前泡吗黑米煮饭是脆的吗)

2022-08-19 13:23:14

有些人不知道黑米煮饭是否需要提前泡(黑米煮饭是否需要提前泡，黑米煮饭是否香脆)。那就让小星来说说黑米煮饭要不要提前泡好。

1.黑米煮饭需要提前泡好。准备用黑米煮饭之前，一定要泡一夜。这是因为黑米不同于其他大米，其外层是坚韧的种皮，很难煮熟，不仅影响口感，还会影响营养的吸收。

2.泡黑米的方法很简单。先将黑米洗干净，然后用适量的水浸泡，浸泡一夜即可烹饪。如果天气炎热，将黑米放入冰箱冷藏浸泡，防止黑米变质。

这就是我想说的。希望小星的内容能帮助你了解更多。

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