酵母小苏打放一起发面行吗(发面酵母和小苏打一起放吗)
不是每个人都知道酵母小苏打能不能一起用来烘焙面团(烘焙酵母和小苏打可以一起用)。让高笑一起谈论酵母和小苏打。
1.好的。
2.将三克酵母粉放入碗中,倒入适量温开水,搅拌至融化,静置五分钟。准备一斤面粉,加入三两小苏打,搅拌均匀,倒入酵母水,分几次加入少量水,搅拌成絮状,揉成面团。将面团揉至表面光滑,盖上笼布,醒发两小时。当面团两倍大,毛孔均匀,就可以了。
仅此而已。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。
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不是每个人都知道酵母小苏打能不能一起用来烘焙面团(烘焙酵母和小苏打可以一起用)。让高笑一起谈论酵母和小苏打。
1.好的。
2.将三克酵母粉放入碗中,倒入适量温开水,搅拌至融化,静置五分钟。准备一斤面粉,加入三两小苏打,搅拌均匀,倒入酵母水,分几次加入少量水,搅拌成絮状,揉成面团。将面团揉至表面光滑,盖上笼布,醒发两小时。当面团两倍大,毛孔均匀,就可以了。
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2022-02-07
2022-07-23
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2021-09-01
2022-02-03