黄鳝鱼跟黄豆怎么炒才好吃(黄豆炖黄鳝怎么做好吃)

2022-08-18 23:28:41

还有少数人不知道鳝鱼黄豆怎么炒才好吃(鳝鱼黄豆炖怎么煮才好吃)。接下来就让小波来说说怎么炒鳝鱼和黄豆吃起来才好吃。

1.材料:鳗鱼300克，黄豆50克。

2.辅料:食用油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，姜蒜适量。

3.提前一天泡黄豆。

4.生姜切片，大蒜去皮。

5.锅中加入适量食用油，将油烧至五成热，将洗净的鳝鱼沥干水放入油锅，待鳝鱼呈环形时捞出。

6.锅中加入少许油，爆香姜蒜，鳝鱼圈翻炒，10分钟后取出。

7.锅中加入适量清水，倒入鳝鱼圈，加入酱油、料酒、盐。

8.水开后加入浸泡过的黄豆。

9.慢炖30分钟。

仅此而已。希望小波的内容能帮助你了解更多。

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