烫菜的做法和配料(烫菜的做法和配料清汤窍门)
还有少数人不知道烫菜的做法和食材(烫菜的做法和用食材清汤的小技巧)。让小辉来说说烫菜的做法和食材。
1.材料:火锅底料:100克,牛肉丸:150克,鱼丸:120克,生菜:150克,小青菜:80克,腐竹:3个,大白菜:100克,水:1.5升。
2.用清水冲洗所有蔬菜,然后沥干备用。蔬菜洗净后,切成小块,放入容器中备用。
3.将腐竹掰成小块,然后放入碗中泡水备用。
4.鱼丸、牛肉丸洗净,然后划刀入味。
5.从锅里倒适量的水,放入热锅底料,大火烧开。
6.然后加入鱼丸和牛肉丸,煮到浮起来。
7.最后加入蔬菜,煮熟后上桌。
这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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