翘生蚝的技巧有哪些(如何翘生蚝)

2022-08-17 00:57:27

还有少数人不知道养牡蛎的技巧(怎么养牡蛎)。那么，萧声，给我讲讲养牡蛎的技巧。

1.首先，买牡蛎的人应该知道，他的壳的边缘非常锋利，所以大家在处理的时候最好戴上橡胶手套。

2.然后，用开牡蛎专用的刀，先找到牡蛎的头部，再把刀尖插进去。不要翘起来，很容易破壳，慢慢划下去切断牡蛎的筋。然后，壳就很容易打开了。把壳的一边的肉全部放进下面的壳里。如果是生的，可以直接吃，不要把里面的汁倒掉。很新鲜。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。

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