干锅牛肉的做法与配料(麻辣干锅牛肉的做法与配料)

2022-08-15 19:43:03

还有少数人不知道干锅牛肉的做法和配料(麻辣干锅牛肉的做法和配料)。让小泰来说说干锅牛肉的做法和配料。

1.材料:牛肉200克、八角1个、草果1个、火锅底料50克、豆瓣酱20克、姜20克、蒜20克、香菜50克。

2.牛肉洗净切片，然后用香菜根、小粉、盐、酱油腌制。

3.各种配菜洗净备用。

4.各种食材都是现成的。锅里放油，少盐炒素菜。素菜炒好后，另起锅放油。油热后，放入火锅底料，翻炒豆瓣酱里的香味，放入八角、草果、干辣椒、花椒。炒出香味，然后将腌制好的牛肉放入大火中。牛肉变色后，将炒好的素菜放入锅中。搅拌均匀，然后将香菜放入锅中。

仅此而已。希望小泰的内容能帮助你了解更多。

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