蒜蓉粉丝的做法(蒜蓉粉丝的做法 最正宗的做法)

2022-08-15 00:54:32

还有少数人不知道蒜迷的做法(蒜迷最正宗的做法)。那么,高笑,谈谈大蒜迷的做法吧。

1.海米提前2小时用温水浸泡;

2.粉丝用温水浸泡至无硬核,再用开水焯一下,沥干水分,冷却备用;

3.将蛋液混合均匀,摊成鸡蛋煎饼,凉透,切丝;

4、菠菜用开水洗净,焯水,放凉开水,挤干,切段;

5.将上述原料全部混合,加入盐、糖、醋、酱油、鸡精拌匀;

6.取油锅,油温后,放入泡好的海米,炒出香味,盛出;

7.用锅里的底油小火煸炒大蒜和红椒;

8.趁热浇在拌好的菠菜上,撒上香菜粉,拌匀。

仅此而已。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。

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