电饭煲煮饭放多少水(圆形电饭煲煮饭放多少水)

有人对电饭煲放多少水(圆形电饭煲放多少水)感到不解。让肖勇谈谈电饭锅里放了多少水。

1.用电饭锅煮饭。干米水与大米的比例约为1: 1。如果比较软，可以按1: 1.2的比例多加水。

2.方法和技巧

(1)煮饭时，在米饭中加入少许盐和少许猪油，会使米饭松软。

(2)煮饭的时候，往水里滴几滴醋，煮出来的米饭会更白更香。

(3)米饭长时间加热，维生素B1的损失会超过30%。如果煮饭时撇去米汤，维生素损失超过40%。

(4)剩饭可以再煮，在米锅水里放点盐，吃起来有新米的味道。

(5)在煮饭的水里加几滴沙拉，让米饭晶莹剔透。几滴柠檬汁可以软化米粒。要煮一盆松软的米饭，在锅里撒一点盐。煮饭时加醋可以防止米饭变坏。剩菜热的时候，在蒸笼水中加入少量的盐，可以去除剩菜的异味。

仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。