哪些人不适合吃绿豆(哪些人不适合吃绿豆芽)

少数人不知道谁不适合吃绿豆(也不知道谁不适合吃绿豆芽)。那就让小豪说说哪些人不适合吃绿豆吧。

1.寒性体质的人不适合吃绿豆。如果有手脚冰凉、出汗、腹胀、腹泻、便溏等。，建议不要太经常喝绿豆汤，因为吃绿豆不仅会有清热解毒的作用，还会解渴解暑，加重之前的不良症状，还可能导致其他疾病。

2.老人、小孩、体弱的人不适合吃绿豆，因为绿豆的蛋白质含量比鸡肉多。大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能差，难以在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良而腹泻。

3.服用各种药物的人不适合吃绿豆。绿豆的解毒作用来自于绿豆蛋白等成分与有机磷和重金属结合形成沉淀物。但是这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

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