盐水鸭爪(盐水鸭爪怎么做)

2022-08-13 19:46:54

有些人不了解盐水鸭爪(盐水鸭爪怎么做)。小源，给我讲讲盐水鸭的爪子。

1.新鲜的鸭脚，清洗干净后，用盐腌制，放入冰箱冷藏两天。

2.把盐水鸭的爪子在太阳下泡一天，方便品尝。

3.将干鸭掌洗净，放入锅中煮熟。把鸭掌浸在水里就行了。加入干辣椒、姜片、香叶、八角等调料，同煮。水开的时候可以保温，这样鸭爪就不会被烫到，影响美观。

4.如果想更入味，可以煮开后直接关电源，利用余温让它熟透，第二天早上再吃。非常好吃。

仅此而已。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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