孜然牛肉粒的做法(孜然牛肉粒的做法最正宗的做法)
孜然牛肉粒的做法(孜然牛肉粒最正宗的做法)有些人不知道。那就让小任说说孜然牛肉粒的做法吧。
1.牛肉洗净,切成小方块;青红椒洗净,切成小圈;洋葱切丁;生姜去皮切片。
2.牛肉丁加入料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉+粒)、水淀粉、蚝油、香油,拌匀,腌制20分钟。
3.锅中加热适量油至五成热,加入腌制好的牛肉粒,翻炒至变色,盛出待用。
4.锅内热少许油,放入葱花和姜片,翻炒至微焦黄色,放入辣椒圈翻炒出香味。
5.依次加入炒好的牛肉粒、孜然(粉+粒)、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀。
仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。
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