土豆麻辣鸡的做法(土豆麻辣鸡的做法大全)
土豆辣子鸡的做法还有少数人不知道。然后让小金说说土豆辣鸡的做法。
1.材料:鸡肉300克,葱50克,土豆100克,姜适量,淀粉适量,蒜3瓣,蚝油适量,料酒适量,生抽2勺。
2.将鸡肉切块,加入葱、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、淀粉、五香粉腌制。
3.将土豆切成条状,将土豆炸至酥脆后捞出。
4.将腌制好的鸡肉放入油中翻炒,炒至香味四溢,盛于碗中。
5.往锅里加油。油热后放入葱、姜、蒜、青椒、葱、辣酱、花椒、八角翻炒。加入鸡块,翻炒均匀,加入适量水,炖。
6.最后加入炸好的薯片。
7.收汁后装盘,撒上葱花。搞定了!
仅此而已。希望小金的内容能帮助你了解更多。
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