吃胡萝卜的好处和坏处(婴幼儿吃胡萝卜的好处和坏处)

关于吃胡萝卜的利与弊(婴幼儿吃胡萝卜的利与弊)，少数人不知道。接下来让小静说说吃胡萝卜的利与弊。

1.胡萝卜中含有胡萝卜素，可转化为维生素A，有预防夜盲症的作用；胡萝卜素能促进骨骼发育，对青少年有益；胡萝卜能降低血糖和血脂，而且含有降血糖物质，是糖尿病人的好食物。胡萝卜中含有槲皮素和山奈酚，能增加冠状动脉血流量，对冠心病患者有益。

2.缺点:短时间内大量食用胡萝卜会引起胡萝卜素血症，即黄染现象，但停止食用后这种现象可以得到缓解和消退。胡萝卜含有分解维生素C的酶，不宜与富含维生素C的食物同食，如猕猴桃、大枣等食物。

这就是我想说的。希望小静的内容能帮助你了解更多。