淹大蒜的方法家常做法(腌蒜的制作方法)

关于泡蒜的方法，常见的做法(腌蒜的制作方法)大家都不知道。那就让小静说说淹蒜的方法和常见做法吧。

1.配料:大蒜、开水、糖、白醋。

2.去超市买新鲜大蒜。

3.剥去最外层的皮，去掉根部。

4.去掉上面较长的多余大蒜，再剥去里面的一层蒜皮。

5.剥到底部的时候，用剪刀沿着里面把大蒜皮从根部去掉。

6.将大蒜全部去皮，然后用清水洗净，晾干。

7.准备好糖、盐、醋等调料。

8.将醋、糖、盐倒入锅中煮开。不要煮太久。让开水冷却。

9.把罐子洗干净，用开水煲汤，然后控制水分。罐子应该无水无油。

10.把大蒜放进罐子里，然后倒入凉的糖水。盖上盖子，存放在阴凉干燥的地方。腌制久了就可以吃了。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。