怎样保存冬笋(怎样保存冬笋不坏)

还有少数人不知道冬笋怎么保存(怎么保存不坏)。接下来，让高笑谈谈如何保存冬笋。

1.可以在短时间内食用:如果不带壳的竹笋数量很少，半个月内就可以食用，那么就不用费心保存了。你可以把它放在阴凉通风处或者容器里。

保存方法:将竹笋放入缸、坛、缸或坛中。用水壶喷一点水，稍微湿润笋壳。用盖子等密封。放置在黑暗和凉爽的地方。这种方法不能保存超过一个月，时间长了会变质。如果口腔不透气，可以保持30天左右。如果封口不严密，可能只能保存半个月左右。

2.短时间内吃不完:如果有大量不带壳的竹笋，短时间内吃不完，可以用掩埋的方法保存。

具体做法:找一个大容器比如大桶或者圆筒。铺一层湿沙(湿糠、锯末等)。)容器底部厚度超过10cm。然后把竹笋直立放在容器里，尖朝上。堆放后，在竹笋上覆盖一层比笋尖厚10厘米以上的湿沙。盖上容器。将容器保存在阴凉通风处。这种方法可以保存竹笋2个月左右。

这就是我想说的。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。