家庭腌制臭鱼的方法(家庭腌制臭鱼的方法和步骤)

2022-08-11 05:53:54

不是每个人都知道家里腌制臭鱼的方法(家里腌制臭鱼的方法和步骤)。然后让小赞说说家里腌制臭鱼的方法。

1.桂鱼1条(约1斤2两)、臭豆腐8个、花雕200g、花椒15个、葱半根(切丝)、八角叶少许、香菜梗3根、干辣椒20g、白酒少许(最好是茅台)。

2.取一个保鲜盒，(可以密封)放入花雕、八角叶、花椒、葱、干辣椒、香菜梗、白酒、臭豆腐，放入水中。

3.将三文鱼放进去，密封后放入冰箱腌制5天左右。

4.直到鱼眼睛变红，就没事了。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。

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