肚条怎么做才好吃(肚条怎么做才好吃又简单)

还有一些人对如何把肚条做的好吃(如何把肚条做的好吃又简单)感到不解。让肖飞来说说如何把肚皮筋做得好吃。

1.配料。一个生五花肉，几瓣大蒜，一根胡萝卜，一个生菜，一勺白糖，适量醋，一些酱油，适量白酒，一些味精，几个八角，适量盐，适量植物油。

2.打扫卫生。先用醋把五花肉洗几遍，再多洗几遍。

3、起锅。锅中加入适量清水，将五花肉放入锅中，放入少许八角，加入适量料酒，开大火烧开，转小火煮1小时，取出后切成肚条。

4.切割。煮五花肉期间，胡萝卜洗净切条，生菜去皮切条，大蒜去皮。

5.再从锅里加水。将大蒜放入锅中煮至感觉有点透明，然后捞出大蒜，再将切好的肚条放入锅中煮2分钟即可捞出。很多人用大蒜煮的五花肉并不好吃，但也就这一步。你得用大蒜水煮五花肉。

6.然后重新起锅。将锅底预热至高温，加入适量植物油，加热至高温，加入胡萝卜条和生菜条，翻炒，用适量酱油翻炒均匀。

7.爆炒。将牛肚条放入锅中翻炒，加入一勺糖、少许醋和少许白酒，搅拌均匀。

8、出锅。最后加入适量的盐和少许味精，搅拌均匀，放入锅中。

仅此而已。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。