炸鲍鱼怎么做(炸鲍鱼怎么做最简便最好吃呢)
有些人对如何制作炒鲍鱼(这是制作炒鲍鱼最简单也是最好的方法)感到困惑。那么,小祖,给我讲讲怎么做炒鲍鱼吧。
1.材料:鲍鱼10个,蒜瓣10个,香葱3根,胡椒粉1个,木薯粉少许。
2.大蒜剁成粉,韭菜、辣椒切成细丝备用,木薯粉少许备用。
3.做一锅热水,将鲍鱼煮30秒,然后关火焖1分钟,取出沥干。
4.鲍鱼用厨房纸沥干水分,鲍鱼肉上撒适量木薯粉备用。
5.锅里倒油,中火煎,1分钟左右鲍鱼表面金黄色。为了避免煎过头,把油沥干备用。
6.在炒锅里倒一点底油,把蒜末炒到香脆。
7.将炒好的鲍鱼放入锅中,小火翻炒,在每只鲍鱼上均匀撒上椒盐。最后撒上葱花和胡椒粉,翻炒即可食用。
仅此而已。希望小祖的内容能帮助你了解更多。
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