鸡大胸怎么做好吃(冷冻鸡大胸怎么做好吃)
少数人不知道鸡胸肉怎么做才好吃(冷冻鸡胸肉怎么做才好吃)。让肖勇来谈谈如何让鸡胸肉变得美味。
1.材料:鸡胸肉500克、胡萝卜100克、青椒100克、菠萝100克。
2、鸡胸肉一块,用清水洗干净。锅里放一碗水,烧开,把整个鸡胸肉飞进开水里,捞出放凉。
3.将冷却后的鸡胸肉放在案板上,用刀切成块,再用刀切成肉丁。
4.菠萝半个,去皮,用清水洗净,放在案板上,用刀切成丁。
5.青椒用清水洗净去蒂,用刀切成两瓣去年的籽,再切成小块;将胡萝卜切成小块,放入锅中煮熟备用。
6.将鸡丁放入小碗中,加入适量酱油、盐、料酒、姜沫、葱段、淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。
7.锅烧热,放点食用油,把腌制好的鸡肉倒入,用锅铲翻炒。
8.不要炒鸡太久。吃了会觉得自己老了。将切好的菠萝、青椒、红椒倒入其中,翻炒均匀,加入少许盐(肉腌制的时候已经加盐了,现在菠萝和青椒只需少许盐),倒入适量的水翻炒均匀。
9.等汤收得差不多了,加入适量白糖,翻炒至白糖融化,然后关火煮。
这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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