爆炒甘蓝(爆炒甘蓝窍门)
不是所有人都知道炒白菜(炒白菜的小技巧)。然后让肖波谈谈炒卷心菜。
1.材料:白菜400g,油,盐,酱油,蚝油,米醋,味精,干辣椒,花椒,葱,姜。
2.把卷心菜的外皮去掉,清洗干净。
3、葱姜切碎,干辣椒,花椒。
4.用手将卷心菜切碎。
5、葱花、姜末、干辣椒、花椒放油锅里炸熟。
6.加入切碎的卷心菜,然后加盐和酱油。
7.加入一些蚝油,搅拌均匀。
8.少点几滴醋,增加菜的脆度。
9.用味精炒白菜,炒匀出锅。
本文到此结束。希望小波的内容能帮到你。
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不是所有人都知道炒白菜(炒白菜的小技巧)。然后让肖波谈谈炒卷心菜。
1.材料:白菜400g,油,盐,酱油,蚝油,米醋,味精,干辣椒,花椒,葱,姜。
2.把卷心菜的外皮去掉,清洗干净。
3、葱姜切碎,干辣椒,花椒。
4.用手将卷心菜切碎。
5、葱花、姜末、干辣椒、花椒放油锅里炸熟。
6.加入切碎的卷心菜,然后加盐和酱油。
7.加入一些蚝油,搅拌均匀。
8.少点几滴醋,增加菜的脆度。
9.用味精炒白菜,炒匀出锅。
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