蒸包子制作方法(蒸包子制作方法和步骤)

2022-08-02 21:45:52

有些人很好奇包子的制作方法(包子的制作方法和步骤)。让小真来说说包子的制作方法。

1.准备食材:猪肉馅300克，大白菜300克，面粉500克，大葱10克，酵母粉5克，水适量。

2.用水和酵母粉将面粉制成光滑的面团，静置发酵。

3.将料酒、酱油、盐、味精、五香粉、葱、姜放入猪肉馅中。

4.将白菜剁碎挤干，放入猪肉馅中，搅拌均匀。

5.将面团分成小份，擀开。

6.取一个面团，用适量的馅料包好。

7.放入蒸笼二次发酵20分钟。

8.大火烧开后，中火蒸20分钟，然后关火蒸3分钟。

这就是本文的全部内容。希望小真的内容能起到指导作用。

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