家灌肠制作方法(家灌肠做法)

2022-07-30 18:53:24

有些人不知道如何制作家庭灌肠剂。接下来让肖剑说说家庭灌肠的制作方法。

1.材料:猪前腿5斤，肠衣1袋，料酒适量，糖适量，姜适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量。

2.把肉切成小块，这样做出来的肠子有嚼劲。也可以根据自己的喜好把肉切成片或者绞成馅。

3.准备好姜、酱油、糖、料酒、五香粉。

4.将肠衣洗净，在水中浸泡30分钟。

5.炒葱蒜把里面的味道炒出来，这样香肠会更香。

6.将生抽、五香粉、姜、料酒、炸油倒入肉中，腌制30分钟。

7.一个一个做好扎口就行了。用针扎住肠衣，在排气孔里吹气。

本文到此结束。希望肖剑的内容能帮到你。

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