芒果酸奶塔的做法(芒果酸奶塔的做法大全)

芒果酸奶塔的做法还有少数人不知道。接下来，让小勋来说说芒果酸奶塔的做法。

1.材料:常温黄油100克，糖75克，低筋面粉170克，酸奶180克，玉米淀粉8克，鸡蛋2个，香草精3滴，装饰材料哈密瓜。

2.将黄油打至光滑，加入糖，搅拌均匀。

3.倒入打碎的蛋液。筛入面粉，搅拌成光滑的面团。

4.用擀面杖擀出面团，面团约2-3mm厚，用保鲜膜包好，放入冰箱静置1小时。

5.将胶带放在模具上，去除多余的边缘，用叉子扎孔，放松30分钟。

6.将酸奶放在细网筛上，控制多余的水分。

7.将15克糖粉筛入鸡蛋中。

8.称取玉米淀粉和低筋面粉，将所有材料充分混合均匀。

9.用烘焙纸将烘焙重石(可以用红芸豆)压在塔皮表面，放入烤箱170度烘焙15分钟。取出木薯粉，稍微冷却，倒入酸奶，挤入巧克力酱，用牙签拔花，然后放入烤箱，180度烤10-15分钟。

10.用饼干模具将星形蜜瓜切开。

1.烤好的酸奶塔稍凉，再放上蜜瓜，就可以吃了。

内容就这些了。希望小培训的内容能起到指导作用。