杨梅做成杨梅干怎么做(杨梅怎么制作杨梅干)
有些人很好奇杨梅怎么做成杨梅干。所以,小菊,谈谈如何把杨梅做成杨梅干。
1.材料:杨梅1500克,水适量,盐1勺,冰糖200克,白糖适量。
2.准备好新鲜的杨梅,用清水冲洗几次,沥干备用。
3.将洗净的杨梅倒入锅中,加入适量的水,加入一勺盐,开大火烧开,然后将煮好的杨梅水倒出。
4.加入冰糖,继续加热煮沸冰糖。这个时候杨梅也会渗水。烧开后转小火继续煮。时不时翻炒,防止锅糊。煎的时候,要粘锅,要有耐心。
5.像炒菜一样上下翻炒。翻炒至水分变干,杨梅逐渐变小,颜色变黑。喜欢干的可以煮一会儿,只要不糊锅。
6.将炒好的杨梅均匀码放在铺有锡纸的烤盘上。
7.送进烤箱,中层,上下火,120度,60分钟!
8.等杨梅干完全凉了,撒上适量的糖,杨梅干就做好了!
本文到此结束。希望小菊的内容能对你有所帮助。
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