家庭版葱烧海参的做法(家常版葱烧海参)
不是所有人都知道家庭版洋葱煮海参的做法(家庭版洋葱煮海参)。那就让小贤说说家庭版用洋葱煮海参的做法吧。
1.将干海参解冻,切成段。洋葱烧海参最好选辽参。将盐干海参放入无油容器中,加入冷水,小火煮沸。早晚各煮两次。夏天可以开膛破肚,清除泥沙。如果感觉又软又硬,可以放在袋子里冷冻。如果还是硬的,可以再烧一次。每次烧海参都要换水,冷水就行,全程不能沾油。
2.锅里加一点油。
3、加点酱油;加入适量的糖。喜欢甜的可以多放糖少放酱油。加料酒,雕酒也可以,去腥就行;加入调好的水淀粉,不要太多;加入切好的海参,煨一下;加入炒好的葱。
4.最后倒入少许炒好的葱油调味翻炒,即可出锅。
本文到此结束。希望小仙的内容可以帮助到大家。
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