啤酒蛋的做法(啤酒蛋的做法 最正宗的做法)

2022-07-28 10:47:59

少数人不知道啤酒蛋的做法(啤酒蛋最正宗的做法)。让小龚说说啤酒蛋的做法。

1.材料:鸡蛋150克，小麦粉25克。

2.辅料:洋葱(白皮)25g，香菇(鲜菇)25g，芹菜20g。

3.调料:啤酒250克、柠檬汁10克、盐3克、姜3克、胡椒粉1克、植物油30克。

4.将鸡蛋打入碗中，加入面粉、洋葱末、精盐、姜末和胡椒，搅拌均匀。在煎锅里把它们摊成鸡蛋饼。

5.将炒锅置火上，加入植物油，烧热，加入鸡蛋饼、鲜菇、啤酒、柠檬汁，烧开，捞出装盘。将煮好的芹菜撒在盘子边缘，即可食用。

仅此而已。希望小龚的内容能帮到你。

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