怎样做青椒炒茄子(怎样做青椒炒茄子?)
还有少数人不知道青椒炒茄子怎么做。让肖恩谈谈如何做青椒和炒茄子。
1.材料:茄子一个,青椒半个,干辣椒三个,大蒜三瓣,盐、糖、味精各适量。
2.茄子洗净,切成小块(滚刀块),青椒切成小块,干辣椒切成节,大蒜切片。
3.锅里放适量油,加热。倒入茄子,炒至变软变色。放在托盘里备用。
4.锅里烧热油,放入干辣椒结和蒜片炒香。
5.加入青椒块,炒七八分钟。倒入茄子翻炒。加入酱油、糖和胡椒粉翻炒均匀。加入盐和味精,搅拌均匀。上菜吧。
内容就这些了。希望肖恩的内容能帮到你。
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