海南清补凉做法(海南清补凉做法有哪些配料)
还有少数人不了解海南的清凉法(海南的清凉法都有哪些成分)。那么,小轩,谈谈海南清凉茶的做法吧。
1、海南清补凉,属于海南菜。传统的海南清补凉作为流行于热带海南岛的特色冰镇甜品,主要由红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等制成。,冷却或者加冰块,就成了一碗正宗的海南清补凉。
2.做法:将豆子混合后放入水中浸泡一小时,放入高压锅中压制25至30分钟(算上大火开始的时间)。在普通锅里煮一个小时左右。
3.烧开一锅水(水多),放入西米煮10分钟,关火焖15分钟,再关火焖10分钟。
4.大火烧开后,加入通心粉,煮至西米无白心。通心粉熟软后捞起(淋浴水免粘)。
5.烧开200毫升左右的水,将龟苓膏倒入半碗水中,搅拌至无颗粒,然后倒入开水中,搅拌均匀,烧开煮沸,再倒入碗中冷却备用。
6.用冷水(热水)稀释椰奶(可根据个人口味冷热)。椰奶一定要用1200ml的水稀释(可以根据个人口味增减)。
7.将西瓜和芒果切成小块,加入冰块,将所有调料放在一起即可开始。
内容就这些了。希望小轩的内容能帮到你。
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