田七煲汤的做法大全(田七煲汤的做法大全集)

有些人不知道天齐(天齐煲汤全集)煲汤的做法。下面就让小禅来说说《天齐煲汤法大全》的内容吧。

1.田七炖鸡汤

瘦鸡一只，田七(切片)15g，红枣(去核)10枚，桂圆肉一汤匙。盐10g，开水四杯。

将母鸡洗净，剁成小块备用。锅里放1000克清水，放在大火上，然后放入鸡块。烧开后撇去浮沫，加入姜片和料酒，移至小火炖至鸡肉熟烂。加入三七粉、盐、味精，煮一会儿再出火。

2.田七肉骨汤

猪骨600克，田七4枚，红枣5枚，枸杞1勺，水4份，盐10克。

猪骨用开水烫去血水，三七泡软，切片。将猪骨、红枣、三七、枸杞等材料放入锅中，大火煮沸后文火炖15分钟，盛于碗中。

3、海马田七炖鸡汤

鸡肉400克，海马1对，田七10克，冰糖5克。将鸡去皮去骨，将肉放入炖锅内，将鸡加入开水汤，翻白，加入海马、冰糖、三七，加足开水，炖3小时以上。

这就是本文的全部内容。希望小禅的内容能帮到你。