魔芋烧鸭子的做法(魔芋烧鸭子的做法窍门)

2022-07-26 09:32:37

有些人很好奇魔芋煮鸭的做法(魔芋煮鸭的绝招)。那就让小真说说魔芋烧鸭的做法吧。

1.配料:鸭肉。

2.辅料:魔芋、葱、姜、蒜、茶叶。

3.调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、胡椒粉、香料、泡椒、豆瓣酱。

4.魔芋切条，锅中加入少许茶叶，焯一下捞出，鸭块焯一下捞出备用。

5.锅中点火倒油，放入花椒、香料翻炒，放入煮熟的鸭块，小火翻炒出油后出锅。

6.锅中加少许油，爆香葱、姜、蒜、豆瓣酱，倒入适量高汤，烧开，去杂，放入鸭块、泡椒、泡姜，焖20分钟，放入魔芋、八角、桂皮、山奈，再焖20分钟。出锅前加入蒜苗、味精、水淀粉勾芡。

这就是我想说的。希望小真的内容能起到指导作用。

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