西红柿鱼汤的做法(西红柿鱼汤的做法大全家常)

番茄鱼汤的做法不是每个人都知道的(番茄鱼汤的做法很常见)。接下来让小美说说番茄鱼汤的做法。

1.材料:番茄1个、鱼头1个、鱼尾1条、扇贝20克、油3毫升、盐3克、酱油3毫升、料酒1毫升、姜3克、香葱5克。

2.准备食材，鱼头鱼尾洗净，放盐、油、酱油、料酒5分钟，西红柿洗净切块；PS:要想味道好，把西红柿去皮。

3.锅烧热，倒油，放入腌制好的鱼头鱼尾，放入姜丝，小火煎，一次转微黄；PS:盖了锅就好煮了，可以去腥。

4.清水烧开，放入洗净浸泡过的扇贝，小火炖8分钟；

5.加入番茄块；

6.加入炸好的鱼头和鱼尾，继续小火炖5分钟；

7.与盐和细香葱混合。

本文到此结束。希望小美的内容能帮到你。