咸鸭蛋蛋白怎么处理(咸鸭蛋的蛋白怎么处理)

2022-07-23 13:41:07

有人对如何看待咸鸭蛋的蛋白质(如何看待咸鸭蛋的蛋白质)感到不解。让小艺来说说咸鸭蛋蛋白怎么处理。

1.分袋储存:将咸蛋白捣碎，放入分袋中，放入冰箱冷冻。

2.炒蛋:做炒蛋的时候拿出一些碎咸蛋白，然后拌入蛋液里做炒蛋。不仅不用放盐，而且炒鸡蛋味道浓郁。

3.馅料:做素饺子时，可以将剩余的盐蛋白捣碎，拌入饺子馅中。

仅此而已。希望小易的内容能对你有所帮助。

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