吃羊肝有什么好处(孩子吃羊肝有什么好处)

少数人不知道吃羊肝的好处(孩子吃羊肝有什么好处)。所以，小英，说说吃羊肝的好处吧。

1.羊肝的好处:益血，养肝，有目的性作用。多吃羊肝的坏处是含有高胆固醇。吃多了容易导致高血脂。羊肝富含铁，铁是产生红细胞的必要元素。缺铁容易导致缺铁性贫血。羊肝富含维生素B2。维生素B2是人体生化代谢中各种酶和辅酶的组成部分，能促进机体的新陈代谢。羊肝还含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症和视力损伤。

2.羊肝怎么做？

3人份白萝卜300克，羊肝100克，羊心80克，羊肚50克，羊骨120克，羊肺50克。

将新鲜羊肝、肚、心、脊、肺用清水浸泡，清洗血液。放入开水锅中，捞起洗净。白萝卜去皮洗净，换成4.5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的块备用。

仅此而已。希望小英的内容能对你有所帮助。