猪血豆腐汤的做法(瘦肉猪血豆腐汤的做法)
猪血豆腐汤的做法(瘦肉猪血豆腐汤的做法)不是每个人都知道的。接下来让小婵说说猪血豆腐汤的做法。
1.材料:猪血100克,豆腐50克,姜2片,葱1根。调料:油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。
2.猪血、豆腐切成小块;猪血水备用;
3.姜切片切丝,葱洗净切粒,香菜洗净切段;
4.锅里放油烧热,爆香葱和姜,放入猪血,翻炒几下,料酒翻炒几下,加水烧开;
5.豆腐煮5分钟,加盐、鸡粉、白胡椒粉调味,撒上葱、香菜,即可食用。
以上是全文信息。希望小禅的内容能对你有所帮助。
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