排骨土豆汤的做法(高压锅排骨土豆汤的做法)

2022-07-23 00:10:05

还有少数人不知道排骨土豆汤的做法(高压锅排骨土豆汤的做法)。让小杨说说排骨土豆汤的做法。

1.食材:排骨适量,土豆适量,香菜适量。

2.辅料:香葱适量,生姜适量。

3.配料;盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量。

4.将清洗干净的排骨放入开水锅中焯一下,可以更好的去除血腥味。

5.将焯水后的排骨放入有开水的砂锅中,放入姜片,大火烧开,小火炖1.5小时。

6.去掉土豆皮,切成片;将青葱/欧芹切碎,放在一边。

7.切好的土豆,因为不是马上煮,所以要用凉水冲洗,把淀粉浮掉,否则土豆丝会变色。

8.1个半小时后,将土豆沥干,倒入,大火烧开,小火慢煮半小时左右,中间加点精盐。

9.快时改火,加入适量鸡精和胡椒粉,倒入小葱/香菜拌匀关火。

这就是本文的全部内容。希望小杨的内容能对大家有些帮助。

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