家常炒土豆丝的做法(酸辣土豆丝的做法)

2022-07-22 14:11:11

有些人很好奇家常菜炒土豆丝(酸辣土豆丝)的做法。让陈晓谈谈在家炒土豆丝的做法。

1.材料:土豆400g、胡萝卜5cm、香葱10根、酒2大勺、盐1小勺、糖和油适量。中药:花椒1茶匙，生姜1片(切丝)。

2.土豆去皮后，切成火柴棍细丝。

3.将土豆丝在水中冲洗干净，放在竹箅子上过滤掉。

4.将胡萝卜切成同样的丝。

5.将小葱切成葱花。

6.锅中放油，烧热，放入土豆、胡萝卜、姜，翻炒至透明，撒上胡椒粉。

7.然后加入酒、盐、糖拌匀。

8.装盘，撒上葱花即可食用。

本文到此结束。希望陈骁的内容能帮助到大家。

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