干炸香菇的家常做法(干香菇怎么炸好吃又简单)

2022-07-21 00:07:35

不是每个人都知道炒干香菇的常见做法(怎么炒干香菇好吃又简单)。然后小任告诉我们干炒蘑菇的常见做法。

1.香菇300克，面粉50克，玉米淀粉20克，五香粉适量，盐和蛋清。

2.做法:香菇洗净，拧出水，撕成碎片；加盐和五香粉腌制半小时；将蛋清倒入碗中，用筷子朝一个方向不断搅打泡沫，然后加入面粉和玉米淀粉，比例约为1: 1。喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。当你用筷子夹起它时，你可以排成一行。

3.将干香菇放入蛋糊中，挂衣服，抓匀；将炒锅放在火上，待油烧至五六成热后，将糊好的香菇逐个放入炒锅，煎至金黄色。

这就是本文的全部内容。希望小任的内容能帮到你。

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