炖小鱼的家常做法(咸菜炖小鱼的家常做法)
有些人不知道常见的炖小鱼的做法(咸菜炖小鱼的常见做法)。让萧也谈谈炖小鱼的常见做法。
1.材料:小鱼500克。
2.辅料:花椒1个、蒜瓣5瓣、姜1根、豆瓣酱5克、葱1根、大豆油50克、盐2克。
3.小鱼洗干净,准备好。
4.切好葱花、姜、蒜和胡椒。
5、锅热。
6.加入适量大豆油。
7.锅中放入葱花和姜、蒜、辣椒翻炒。
8.加入一些豆瓣酱炒香,然后加入适量的水。
9.加入适量的盐,大火烧开。
10.水烧开后,加入准备好的小鱼。
1.大火炖10分钟左右。
12.汤收得差不多了就关火。
13、出锅。盛在盘中,即可食用。
这就是我想说的。希望小爷的内容能对大家有些帮助。
- 标签: